MAIRIE
4 ALLEE STE CATHERINE, 72470, ST MARS LA BRIERE
SIRET
21720300900014
Département
Sarthe
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-002869-1 | 17 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-000297-1 | 03 février 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-004708-1 | 12 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-008937-1 | 28 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-004293-1 | 28 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 4 ALLEE STE CATHERINE, 72470, ST MARS LA BRIERE à ST MARS LA BRIERE (72470), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de MAIRIE est resté stable entre le contrôle du 28 mars 2017 et celui du 17 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Sarthe, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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