SIRET

21130033000019

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-167571-1 10 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
22-020488-1 15 mars 2022 Très satisfaisant -
20-075672-1 06 novembre 2020 Satisfaisant -
20-065955-1 28 septembre 2020 À améliorer -

À propos de MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Montée du Tennis, 13820, ENSUES LA REDONNE à ENSUES LA REDONNE (13820), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 septembre 2020 (« À améliorer ») et celui du 10 décembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Bouches-du-Rhône, 66,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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