MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au CHEMIN DU PHION, 13270, FOS SUR MER à FOS SUR MER (13270), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à FOS SUR MER, 48,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,5 % des 5 614 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 septembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 octobre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Bouches-du-Rhône, 66,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,5 % affichent le même niveau.