MAIRIE
13 rue du Moulin, 89100, GRON
SIRET
21890195700017
Département
Yonne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-113057-1 | 02 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-003274-1 | 12 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-004950-1 | 12 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 13 rue du Moulin, 89100, GRON à GRON (89100), dans le département Yonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de MAIRIE est resté stable entre le contrôle du 12 octobre 2020 et celui du 02 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Yonne, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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