MACABRE Alexandre

MACABRE Alexandre est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Marché couvert, 97224, Ducos à Ducos (97224).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 février 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 75 établissements contrôlés à Ducos, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,6 % des 1 105 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.