LYCEE PROFESSIONNEL DENIS DIDEROT

LYCEE PROFESSIONNEL DENIS DIDEROT est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 102, Avenue Jean Jaurès, 10100, ROMILLY SUR SEINE à ROMILLY SUR SEINE (10100), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à ROMILLY SUR SEINE, 10,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 8,9 % des 990 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 janvier 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Aube, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,2 % affichent le même niveau.