SIRET

19100002500012

Département

Aube

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-039911-1 10 mars 2025 Tres satisfaisant -
18-094636-1 21 novembre 2019 Satisfaisant -
18-078622-1 17 octobre 2018 A ameliorer -

À propos de LYCEE GENERAL CAMILLE CLAUDEL

LYCEE GENERAL CAMILLE CLAUDEL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 28 rue des Terrasses, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à TROYES, 12 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 9,1 % des 933 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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