LUDOVIC GONNACHON
1 PLACE PIERRE MONOT, 42620, ST MARTIN D ESTREAUX
SIRET
83781951500011
Département
Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-093276-1 | 22 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 19-105976-1 | 23 juin 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LUDOVIC GONNACHON
LUDOVIC GONNACHON est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 PLACE PIERRE MONOT, 42620, ST MARTIN D ESTREAUX à ST MARTIN D ESTREAUX (42620), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LUDOVIC GONNACHON est resté stable entre le contrôle du 23 juin 2020 et celui du 22 juillet 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Loire, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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