L'OUSTALOU
2 RUE DES WALLONS AVEC ENTREE 48 BOULEVARD DE L HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement
SIRET
82171734500010
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-040640-1 | 09 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-049501-1 | 12 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'OUSTALOU
L'OUSTALOU est un établissement de type Restaurant situé au 2 RUE DES WALLONS AVEC ENTREE 48 BOULEVARD DE L HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 mai 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 302 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 67,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 avril 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 09 mai 2018 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 13e Arrondissement, 69,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.