L'OSTAL DE BIGOUDE
54 ALLEE DE GRAND PIQUEY, 33950, LEGE-CAP-FERRET
SIRET
94257078900027
Département
Gironde
Activité
Purification/Expédition de coquillages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-032426-1 | 28 mai 2026 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation | |
| 26-032359-1 | 26 février 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-179243-1 | 02 décembre 2025 | Très satisfaisant | - | Demande d'approbation |
À propos de L'OSTAL DE BIGOUDE
L'OSTAL DE BIGOUDE est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au 54 ALLEE DE GRAND PIQUEY, 33950, LEGE-CAP-FERRET à LEGE-CAP-FERRET (33950), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 151 établissements contrôlés à LEGE-CAP-FERRET, 53,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 74,9 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de L'OSTAL DE BIGOUDE est resté stable entre le contrôle du 02 décembre 2025 et celui du 28 mai 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Lège-Cap-Ferret, 35,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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