L'ESCALIER
12 RUE DU FAISAN, 57000, Metz
SIRET
53837909000011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-090720-1 | 10 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-059025-1 | 12 juillet 2018 | A ameliorer | - | - | |
| 17-075643-1 | 09 août 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'ESCALIER
L'ESCALIER est un établissement de type Restaurant situé au 12 RUE DU FAISAN, 57000, Metz à Metz (57000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 379 établissements contrôlés à Metz, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 3,8 % des 2 344 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.