L'ESCALE

L'ESCALE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE DE LA FERME, 83400, HYERES à HYERES (83400), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 368 établissements contrôlés à HYERES, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,2 % des 4 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.