SIRET

38767121700017

Département

Activité

Mareyage et préparation de produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-104387-1 20 mars 2018 Satisfaisant -
17-024487-1 22 novembre 2017 À améliorer -

À propos de LES TRUITES DE VALCLUSE (EARL)

LES TRUITES DE VALCLUSE (EARL) est un établissement de type Mareyage et préparation de produits de la pêche situé au 1208 route de Grasse, 06810, Auribeau-sur-Siagne à Auribeau-sur-Siagne (06810).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 22 novembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 20 mars 2018 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Mareyage et préparation de produits de la pêche dans le département Alpes-Maritimes, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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