LES SAVEURS DE PALISSY
2 RUE BERNARD PALISSY, 10600, LA CHAPELLE-SAINT-LUC
SIRET
89788860800014
Département
Aube
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-053031-1 | 28 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 22-038909-1 | 03 août 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-038425-1 | 18 mai 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de LES SAVEURS DE PALISSY
LES SAVEURS DE PALISSY est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RUE BERNARD PALISSY, 10600, LA CHAPELLE-SAINT-LUC à LA CHAPELLE-SAINT-LUC (10600), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 24 établissements contrôlés à LA CHAPELLE-SAINT-LUC, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 8,9 % des 990 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 mai 2022 (« À améliorer ») et celui du 28 avril 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Aube, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Copiez ce code dans votre site : le badge affiche le résultat de votre dernier contrôle officiel et se met à jour automatiquement.
Établissements contrôlés à proximité
HAPPY DELLA
PL SAINT LUC, 10600, LA CHAPELLE-SAINT-LUC
CARREFOUR EXPRESS
83 RUE DU GENERAL SARRAIL, 10000, TROYES
PAIN & DELICES
1 RUE LEO LAGRANGE, 10600, LA CHAPELLE-SAINT-LUC
FOURNIL DES MAROTS
76 RUE DES MAROTS, 10000, TROYES
INTERMARCHE
70, rue des Marots, 10000, TROYES
IPEK MULTAFA
LE BOSPHORE, 10000, TROYES