LES SALAISONS REGIONALES
LA GRAND VALLEE, 37110, VILLEDOMER
SIRET
50042709100037
Département
Indre-et-Loire
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-068898-1 | 04 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-068909-1 | 04 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-158616-1 | 25 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-158618-1 | 25 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-082724-1 | 03 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-079106-1 | 03 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-094267-1 | 22 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-094239-1 | 22 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-073770-1 | 16 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-012459-1 | 16 février 2021 | À améliorer | - | - | |
| 21-012462-1 | 16 février 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-021716-1 | 05 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100481-1 | 05 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100485-1 | 05 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES SALAISONS REGIONALES
LES SALAISONS REGIONALES est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au LA GRAND VALLEE, 37110, VILLEDOMER à VILLEDOMER (37110), dans le département Indre-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 04 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (14 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Indre-et-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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