LES SALAISONS BOUHERET
4 B RUE DE L'ETANG, 25500, NOEL-CERNEUX
SIRET
34477443500020
Département
Doubs
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-090621-1 | 09 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-090619-1 | 09 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-036742-1 | 16 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-036740-1 | 16 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-033471-1 | 23 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-033474-1 | 23 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES SALAISONS BOUHERET
LES SALAISONS BOUHERET est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 4 B RUE DE L'ETANG, 25500, NOEL-CERNEUX à NOEL-CERNEUX (25500), dans le département Doubs.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 avril 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Doubs, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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