LES ROTISSERIES MODERNES
ZA LES DAGUEYS, 33500, Libourne
SIRET
39790514200022
Département
Activité
Commerce alimentaire
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-008014-1 | 15 août 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-013392-1 | 04 juillet 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-032430-1 | 26 novembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES ROTISSERIES MODERNES
LES ROTISSERIES MODERNES est un établissement de type Commerce alimentaire situé au ZA LES DAGUEYS, 33500, Libourne à Libourne (33500).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 août 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 102 établissements contrôlés à Libourne, 85,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 74,9 % des 4 598 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LES ROTISSERIES MODERNES est resté stable entre le contrôle du 26 novembre 2017 et celui du 15 août 2020, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Commerce alimentaire dans le département Gironde, 61,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.