LES MARTYRS
93 RUE DES MARTYRS, 75018, Paris 18e Arrondissement
SIRET
53087652300016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-108104-1 | 05 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-103943-1 | 28 décembre 2022 | À améliorer | - | - | |
| 22-027756-1 | 15 avril 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-061398-1 | 02 août 2021 | À améliorer | - | - | |
| 21-010766-1 | 09 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-003474-1 | 21 janvier 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-057635-1 | 25 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES MARTYRS
LES MARTYRS est un établissement de type Restaurant situé au 93 RUE DES MARTYRS, 75018, Paris 18e Arrondissement à Paris 18e Arrondissement (75018).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 026 établissements contrôlés à Paris 18e Arrondissement, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 323 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 avril 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 18e Arrondissement, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.