LES HALLES DE LA VIANDE
117 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, Marseille 15e Arrondissement
SIRET
80802560500011
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-047313-1 | 21 juin 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-044679-1 | 28 mars 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de LES HALLES DE LA VIANDE
LES HALLES DE LA VIANDE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 117 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015, Marseille 15e Arrondissement à Marseille 15e Arrondissement (13015).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 juin 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 158 établissements contrôlés à Marseille 15e Arrondissement, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,8 % des 5 608 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 mars 2017 (« À améliorer ») et celui du 21 juin 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Marseille 15e Arrondissement, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.