SIRET

53413855700010

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-058506-1 27 juillet 2023 À améliorer -
21-022428-1 16 mars 2021 Satisfaisant -

À propos de LES GOURMANDISES DE GRAMMONT

LES GOURMANDISES DE GRAMMONT est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 55 AVENUE DE GRAMMONT, 37000, Tours à Tours (37000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 414 établissements contrôlés à Tours, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 0,8 % des 1 514 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 mars 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 27 juillet 2023 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Tours, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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