LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE

LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 22 rue des Vanneaux, 57155, MARLY à MARLY (57155), dans le département Moselle.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 38 établissements contrôlés à MARLY, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 46,9 % des 2 588 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE est resté stable entre le contrôle du 18 septembre 2018 et celui du 16 février 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Moselle, 18,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau.