LES CHARCUTERIES DE LA TRAPPE
Rue du Marais, 50480, Sainte-Mère-Église
SIRET
44789139100024
Département
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-031271-1 | 06 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-007670-1 | 06 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-037388-1 | 11 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-035177-1 | 11 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-019147-1 | 20 février 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-019389-1 | 20 février 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-087790-1 | 22 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-088082-1 | 22 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES CHARCUTERIES DE LA TRAPPE
LES CHARCUTERIES DE LA TRAPPE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Rue du Marais, 50480, Sainte-Mère-Église à Sainte-Mère-Église (50480).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Sainte-Mère-Église, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Manche, 49,1 % des 1 991 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LES CHARCUTERIES DE LA TRAPPE est resté stable entre le contrôle du 22 novembre 2018 et celui du 06 février 2024, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Manche, 58,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.