SIRET

90051117100010

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-101004-1 06 décembre 2023 Satisfaisant -
23-047496-1 21 juin 2023 A ameliorer -

À propos de LES 3 FRERES

LES 3 FRERES est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 130 RUE FREDERIC MISTRAL, 71000, Mâcon à Mâcon (71000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à Mâcon, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,5 % des 1 961 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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