L'ENTRECOTE

L'ENTRECOTE est un établissement de type Métier de bouche situé au PLACE DE LA FRATERNITE, 48000, MENDE à MENDE (48000), dans le département Lozère.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 67 établissements contrôlés à MENDE, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Lozère, 5,8 % des 570 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.