SIRET

81797918000020

Département

Charente-Maritime

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-160534-1 27 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de L'ENCRE NOIRE

L'ENCRE NOIRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 10 BOULEVARD DU COMMANDANT CHARCOT, 17440, AYTRE à AYTRE (17440), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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