LEDRU MATTHIEU
ALPAGE DE LA CHIAUPE, 73210, LA PLAGNE TARENTAISE
SIRET
84506710700019
Département
Savoie
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-084680-1 | 02 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-107491-1 | 28 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-062487-1 | 04 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LEDRU MATTHIEU
LEDRU MATTHIEU est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au ALPAGE DE LA CHIAUPE, 73210, LA PLAGNE TARENTAISE à LA PLAGNE TARENTAISE (73210), dans le département Savoie.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 42 établissements contrôlés à LA PLAGNE TARENTAISE, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Savoie, 6,7 % des 1 668 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LEDRU MATTHIEU est resté stable entre le contrôle du 04 septembre 2020 et celui du 02 juillet 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Savoie, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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