LEDRU MATTHIEU

LEDRU MATTHIEU est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 73210, La Plagne Tarentaise à La Plagne Tarentaise (73210).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 octobre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 34 établissements contrôlés à La Plagne Tarentaise, 79,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Savoie, 57,4 % des 1 526 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.