LE STRATO
BATIMENT LES MELEZES B, 5600, Risoul
SIRET
80817031000011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-109173-1 | 13 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-002324-1 | 13 janvier 2022 | A ameliorer | - | - |
À propos de LE STRATO
LE STRATO est un établissement de type Restaurant situé au BATIMENT LES MELEZES B, 5600, Risoul à Risoul (5600).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à Risoul, 9,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 4,2 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.