LE POUSSIN ROUGE
LA CANTINE DU GENERAL, 44400, REZE
SIRET
42104141900035
Département
Loire-Atlantique
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-168267-1 | 10 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-074314-1 | 22 septembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-050176-1 | 30 juin 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de LE POUSSIN ROUGE
LE POUSSIN ROUGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au LA CANTINE DU GENERAL, 44400, REZE à REZE (44400), dans le département Loire-Atlantique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 93 établissements contrôlés à REZE, 7,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 3,7 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 juin 2022 (« À améliorer ») et celui du 10 décembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Rezé, 9,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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