SIRET

81439887100016

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-001122-1 11 janvier 2022 Satisfaisant -
19-108570-1 05 décembre 2019 Satisfaisant -

À propos de LE PETIT BOUCHER

LE PETIT BOUCHER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 78 RUE DU CENTRE, 01140, Saint-Didier-sur-Chalaronne à Saint-Didier-sur-Chalaronne (01140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 janvier 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LE PETIT BOUCHER est resté stable entre le contrôle du 05 décembre 2019 et celui du 11 janvier 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Ain, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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