SIRET

84106042900039

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-035171-1 28 avril 2023 Tres satisfaisant -
22-005113-1 21 janvier 2022 Satisfaisant -

À propos de LE PETIT BISCUIT FRANCAIS

LE PETIT BISCUIT FRANCAIS est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 30 RUE JOSEPH BONNET, 33100, Bordeaux à Bordeaux (33100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 824 établissements contrôlés à Bordeaux, 78 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 74,2 % des 4 430 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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