LE PALMIER
23 AV DU FOIRAIL, 13310, Saint-Martin-de-Crau
SIRET
82217014800016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-033716-1 | 10 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-058991-1 | 31 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE PALMIER
LE PALMIER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 23 AV DU FOIRAIL, 13310, Saint-Martin-de-Crau à Saint-Martin-de-Crau (13310).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 46 établissements contrôlés à Saint-Martin-de-Crau, 43,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,5 % des 5 617 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LE PALMIER est resté stable entre le contrôle du 31 mai 2017 et celui du 10 décembre 2019, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Saint-Martin-de-Crau, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.