LE PALAIS DE LA MER
7 LOT MOUDONG SUD, 97122, Baie-Mahault
SIRET
87815350100019
Département
Activité
Poissonnerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-003201-1 | 17 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-088267-1 | 15 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE PALAIS DE LA MER
LE PALAIS DE LA MER est un établissement de type Poissonnerie situé au 7 LOT MOUDONG SUD, 97122, Baie-Mahault à Baie-Mahault (97122).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 128 établissements contrôlés à Baie-Mahault, 10,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 octobre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 17 janvier 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Poissonnerie dans le département Guadeloupe, 16,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.