SIRET

98778490700014

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-041230-1 30 mai 2024 Satisfaisant -
24-032761-1 03 mai 2024 À corriger de manière urgente -

À propos de LE MOULIN DE SAINT-OUEN

LE MOULIN DE SAINT-OUEN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 49 RUE DES ROSIERS, 93400, Saint-Ouen-sur-Seine à Saint-Ouen-sur-Seine (93400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mai 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 272 établissements contrôlés à Saint-Ouen-sur-Seine, 11 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 03 mai 2024 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 30 mai 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Saint-Ouen-sur-Seine, 17,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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