LE MORPHO
Rue des Guêpes, 97300, CAYENNE
SIRET
49168519400012
Département
Guyane
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-182988-1 | 24 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-162521-1 | 21 novembre 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Re-contrôle |
À propos de LE MORPHO
LE MORPHO est un établissement de type Restauration commerciale situé au Rue des Guêpes, 97300, CAYENNE à CAYENNE (97300), dans le département Guyane.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 183 établissements contrôlés à CAYENNE, 18 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guyane, 18,5 % des 753 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.