LE MARCHE
2 PLACE DU MARCHE SAINTE-CATHERINE, 75004, Paris 4e Arrondissement
SIRET
82786565000010
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-041351-1 | 25 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-084486-1 | 14 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-067483-1 | 18 août 2022 | À améliorer | - | - | |
| 20-013769-1 | 10 février 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE MARCHE
LE MARCHE est un établissement de type Restaurant situé au 2 PLACE DU MARCHE SAINTE-CATHERINE, 75004, Paris 4e Arrondissement à Paris 4e Arrondissement (75004).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 709 établissements contrôlés à Paris 4e Arrondissement, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 323 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 10 février 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 25 mai 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 4e Arrondissement, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.