SIRET

45018071600026

Département

Morbihan

Activité

Purification/Expédition de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-110817-1 28 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
21-001805-1 09 juin 2021 Très satisfaisant -
18-002989-1 27 mars 2018 Très satisfaisant -
18-002990-1 27 mars 2018 Très satisfaisant -

À propos de LE GUENNEC FREDERIC

LE GUENNEC FREDERIC est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au LIEU DIT KERSOLARD, 56950, CRACH à CRACH (56950), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 32 établissements contrôlés à CRACH, 56,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 68,8 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 juillet 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Crach, 75 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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