SIRET

91268306700017

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-057933-1 21 juillet 2023 Très satisfaisant -
22-059780-1 02 août 2022 À améliorer -

À propos de LE GRUNGE

LE GRUNGE est un établissement de type Restaurant situé au 16 AV DU PORT, 17370, Saint-Trojan-les-Bains à Saint-Trojan-les-Bains (17370).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 août 2022 (« À améliorer ») et celui du 21 juillet 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Charente-Maritime, 69,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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