LE GOU-THE
21 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement
SIRET
35408157200027
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-096551-1 | 25 juin 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-062481-1 | 24 septembre 2020 | À améliorer | - | - |
À propos de LE GOU-THE
LE GOU-THE est un établissement de type Restaurant situé au 21 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement à Paris 8e Arrondissement (75008).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 366 établissements contrôlés à Paris 8e Arrondissement, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 septembre 2020 (« À améliorer ») et celui du 25 juin 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 8e Arrondissement, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.