SIRET

88372675400012

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-004172-1 15 janvier 2021 Satisfaisant -

À propos de LE FOURNIL DU MARTROU

LE FOURNIL DU MARTROU est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 56 RUE DE LA RENAISSANCE, 17620, Échillais à Échillais (17620).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Charente-Maritime, 14,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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