SIRET

79192337800016

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-032171-1 28 mars 2018 À améliorer -

À propos de LE FOURNIL DE SAINT QUENTIN

LE FOURNIL DE SAINT QUENTIN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 68 RUE DU PDT J FITZGERALD KENNEDY, 02100, Saint-Quentin à Saint-Quentin (02100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 154 établissements contrôlés à Saint-Quentin, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aisne, 0,9 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Aisne, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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