SIRET

51480470700032

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-182201-1 29 avril 2026 Satisfaisant Avertissement Affichette
25-181465-1 26 mars 2026 Satisfaisant Avertissement Affichette
25-174227-1 22 décembre 2025 A ameliorer Mise en demeure Affichette

À propos de LE FOURNIL DE SAINT-JEROME

LE FOURNIL DE SAINT-JEROME est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 AV ROGER GUIGON, 13109, SIMIANE COLLONGUE à SIMIANE COLLONGUE (13109), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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