LE FOURNIL DE LA ROCHETTE
65 RUE HONORE DAUMIER, 77000, LA ROCHETTE
SIRET
84815061100012
Département
Seine-et-Marne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-056284-1 | 05 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-030289-1 | 05 mars 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-016856-1 | 04 février 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE FOURNIL DE LA ROCHETTE
LE FOURNIL DE LA ROCHETTE est un établissement de type Métier de bouche situé au 65 RUE HONORE DAUMIER, 77000, LA ROCHETTE à LA ROCHETTE (77000), dans le département Seine-et-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 février 2026 (« À améliorer ») et celui du 05 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Seine-et-Marne, 6,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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