SIRET

53111020300027

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-084665-1 26 septembre 2017 Satisfaisant -
17-065455-1 23 juin 2017 A ameliorer -

À propos de LE FOURNIL DE JEAN VILAR

LE FOURNIL DE JEAN VILAR est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au Centre Commercial Jean Vilar, 49000, Angers à Angers (49000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 499 établissements contrôlés à Angers, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Maine-et-Loire, 1,5 % des 2 149 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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