SIRET

79428818300039

Département

Gironde

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-082261-1 31 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
26-079648-1 24 juin 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de LE FOURNIL DE GRADIGNAN

LE FOURNIL DE GRADIGNAN est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RTE DE LEOGNAN, 33170, GRADIGNAN à GRADIGNAN (33170), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 33 établissements contrôlés à GRADIGNAN, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 31 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Gradignan, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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