LE FOURNIL D'AMBARES

LE FOURNIL D'AMBARES est un établissement de type Métier de bouche situé au 14 RUE EDMOND FAULAT, 33440, AMBARES ET LAGRAVE à AMBARES ET LAGRAVE (33440), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 24 établissements contrôlés à AMBARES ET LAGRAVE, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 09 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Gironde, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,6 % affichent le même niveau.