LE FIGUIER
15 RUE DE CHEVILLY, 94260, FRESNES
SIRET
39801029800055
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-125593-1 | 25 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-055453-1 | 19 juillet 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-076907-1 | 25 août 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE FIGUIER
LE FIGUIER est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 15 RUE DE CHEVILLY, 94260, FRESNES à FRESNES (94260), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 86 établissements contrôlés à FRESNES, 66,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 66,6 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 août 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 25 septembre 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Fresnes, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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