LE CLAN B SAINT-PIERRE-DU-PERRAY : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

97796542500027

Département

Seine-et-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte	Affichette
26-100622-1	05 août 2026	Satisfaisant	-	Re-contrôle
26-060579-1	24 avril 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation

À propos de LE CLAN B

LE CLAN B est un établissement de type Restauration commerciale situé au RTE DE VILLEPECLE, 91280, SAINT-PIERRE-DU-PERRAY à SAINT-PIERRE-DU-PERRAY (91280), dans le département Seine-et-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 24 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 05 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Essonne, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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