LE CHEVAL BLANC
21 RUE DU LAC, 51290, GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT
SIRET
88488141800013
Département
Marne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-105532-1 | 14 août 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 20-068507-1 | 25 août 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE CHEVAL BLANC
LE CHEVAL BLANC est un établissement de type Restauration commerciale situé au 21 RUE DU LAC, 51290, GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT à GIFFAUMONT-CHAMPAUBERT (51290), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LE CHEVAL BLANC est resté stable entre le contrôle du 25 août 2020 et celui du 14 août 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Giffaumont-Champaubert, 22,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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