LE CHARDON BLEU
RISOUL 1850, 05600, RISOUL
SIRET
88063518000016
Département
Hautes-Alpes
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-023421-1 | 24 février 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | Affichette |
| 22-011777-1 | 17 février 2022 | Satisfaisant | — | — | Affichette |
À propos de LE CHARDON BLEU
LE CHARDON BLEU est un établissement de type Restauration commerciale situé au RISOUL 1850, 05600, RISOUL à RISOUL (05600), dans le département Hautes-Alpes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.