LE CENTRAL
122 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement
SIRET
80128918200017
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-087723-1 | 26 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-000503-1 | 03 janvier 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-051538-1 | 24 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE CENTRAL
LE CENTRAL est un établissement de type Restaurant situé au 122 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement à Paris 13e Arrondissement (75013).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 octobre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 286 établissements contrôlés à Paris 13e Arrondissement, 5,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 742 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.